大阪天満宮近くに食パン専門店「銀座に志かわ 東天満店」がオープンしました!
2018年4月3日(水)に、大阪天満宮近くに食パン専門店「銀座に志かわ 東天満店」がオープンしました。
2018年9月13日に1号店の東京・銀座本店が開店し、同店は6号店目となります。
絹のようにしっとりした耳、淡雪のような口どけの食パン
独自に開発した「素材のうま味を引き出す」というアルカリイオン水を仕込み水に使った唯一無二の食パン「水にこだわる高級食パン」(税込864円)のみを販売します。
お一人様、2本までの販売となります。
なお、電話予約の場合は数量制限はありません。
銀座に志かわのパンの仕込み水はアルカリイオン水。
天然水よりもPh値を高め、各種ミネラルバランスを添加したアルカリイオン水を使用することで絹のようにしっとりした耳、淡雪のような口どけのほんのり甘い食パンになりました。
神秘的な甘さ
最高級のカナダ産小麦粉の素材にはちみつと生クリーム、バターが融合し生成された神秘的な甘さ。
生食でも十二分に、この美味しさを感じることができます。
‟夜の食パン”としても
店舗の工房で毎日、手作りしている食パンの焼きたての香りと味わいを、そのままお持ち帰りください。
「水にこだわる高級食パン」(税込み864円)
手提げ紙袋を採用し、おもたせにも最適です。
新元号が発表され、日本列島で高まる祝賀ムードの中、「銀座に志かわ」では、5月1日(水)より新元号「令和」を記念した紙袋を数量限定で製造しました。
「水にこだわる高級食パン」購入の紙袋として使用します。
時間と共に変化する美味しい食べ方
1日目
焼きたてならではの香りと繊細な食感。
2日目
しっとり落ち着き、甘みが増します。
3日目
トーストすると外はカリカリ、中はモチモチ。
時間と共に変化するおいしさも、お楽しみください。