みなさんこんにちは！
広告代理店勤務のOL「モカ」です♡
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションの最上階ラウンジバー「Bar19（バー ナインティーン）」に行ってきました。
2026年3月1日〜5月31日の期間限定で開催されている春限定ハイティー『STRAWBERRY ESSENCE（ストロベリー エッセンス）』のご紹介です♪
前菜からデザートまで「いちごづくし」のハイティーで、春を先取りできるとっても素敵な内容でした♡
それではさっそく紹介していきます…！！
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションは、新大阪駅から徒歩約1分というアクセスの良さが魅力のホテル。
出張や旅行はもちろん、最近ではアフタヌーンティーやハイティーなど「ホテルグルメ」を目的に訪れる方も増えているそうです。
館内はシンプルで洗練されたデザインで、都会的なのに落ち着きがあり、ちょっとした非日常を味わえる空間でした♪
そして、今回ハイティーをいただいたのは、ホテル最上階にある「Bar19（バー ナインティーン）」。
大きな窓から大阪の景色を一望できる開放的な空間で、昼間とはまた違った“大人の時間”を楽しめるラグジュアリーなバーラウンジです ( *´艸｀)
落ち着いた照明とスタイリッシュなインテリアが印象的で、デートや特別な日の利用にもぴったりな雰囲気でした .。o○
いちご尽くし♡春限定ハイティー『STRAWBERRY ESSENCE』
今回のハイティーは、前菜からメイン、デザートに至るまで「いちご」を主役にしたシーズナルメニュー。
セイボリーにいちごを組み合わせることで、甘味・酸味・塩味のバランスを楽しめる構成になっており、単なるスイーツ中心のアフタヌーンティーとは違った“大人向けのティー体験”になっています ( *´艸｀)
いちごのフレッシュ感と、肉・魚・チーズなどの旨味が掛け合わさることで、一皿ごとに新しい発見があるのが印象的でした。
実際にいただいたハイティーを詳しく紹介していきます♪
見た目も華やかなオードブル5種
まずは、スタンドに並ぶオードブルから。
鴨肉とフォアグラのムース、いちごのピンチョス
濃厚なフォアグラに、いちごの甘酸っぱさがアクセントになっていて、最初の一口から「これは当たり」と確信する美味しさでした (´▽｀)
燻製サーモンのマリネといちごのタルタル（キャビア添え）コルネスタイル
スモーキーなサーモンにフレッシュないちご、さらにキャビアの塩味が重なり、ホテルらしい上品な味わいに♡
桜えびと春野菜のキッシュ いちごとフェタチーズ
春らしい軽やかな味わいで、いちごとチーズの相性の良さに驚きました♪
いちご、春果実、ハモン イベリコのサラダ仕立てトリュフの香り
生ハムの旨味にトリュフの香り、そこにいちごの甘さが加わり、まるでコース料理の一皿のような完成度でした ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
ボタン海老といちごのガスパチョ、あさりとクスクスのタブレ
見た目も鮮やかで、口に入れるとさっぱり爽やか。
前菜の締めにぴったりの一品でした♪
魚料理：香草パン粉焼きの鰆
鰆の香草パン粉焼きに、いちごとアンチョビのバーニャカウダソース
いちご×アンチョビという珍しい組み合わせですが、これが驚くほど好相性！
新じゃがのエクラゼもホクホクで、しっかり食事としての満足感があります (#^^#)
メインは国産牛ローストビーフ
メインディッシュは、国産牛のローストビーフ。
いちごとマルサラ酒のソースが添えられていて、甘みとコクが絶妙に調和しています。
柔らかくジューシーなお肉にフルーティーなソースが絡み、思わず笑顔になってしまう美味しさでした ( *´艸｀)
添えられた春野菜のグリル＆ローストも彩り豊かで、見た目にも春らしい一皿でした♪
デザートは自分で作るいちごパフェ♪
食後のお楽しみは、カスタマイズできるいちごパフェ。
ビュッフェコーナーには、下記が用意されていて自分好みに盛り付けることができます(*^-^*)
・いちご2種
・フルーツ2種
・トッピング各種
私はバランスよく様々なトッピングを使って仕上げてみました♡
こういう体験型デザートは、写真映えもしてテンションが上がりますね (´▽｀)
もちろん、フルーツも沢山いただきました♪
これらのいちごやフルーツは食べ放題となっています。
前菜に追加して楽しむこともできます！
ドリンクもいちご尽くし♡大人のご褒美カクテル
今回のハイティーはフリーフロー付きで、ドリンクも充実しています♪
中でも印象的だったのが、いちごを使ったオリジナルカクテルたち。
ストロベリーラティーニ
ほんのり甘くてクリーミーな口当たりで、デザート感覚でも楽しめる一杯。
いちごの風味がしっかり感じられて、女子会にもぴったりな味わいでした (´▽｀)
ストロベリーブリーズ
こちらはすっきり爽やかな飲み口で、食事との相性も抜群。
いちごのフルーティーさが引き立ちつつ、後味は軽やかで飲みやすいのが印象的でした (^^♪
セイボリーとのペアリングも楽しめるので、お酒好きの方にもかなり満足度が高い内容です♪
最後に
今回のハイティーは、コース料理のようにしっかりと満足感がありつつ、いちごを主役にした意外性のある組み合わせが楽しめる内容でした。
甘さだけではなく、塩味や旨味とのバランスも絶妙で、最後まで飽きることなく味わえるのが印象的。
さらに最上階の落ち着いた空間も相まって、日常を少し離れた“特別な時間”を過ごすことができました ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) ♡
新大阪駅直結という立地もあり、仕事帰りのご褒美ディナーや女子会、ちょっと特別な日のデートにもぴったりのスポットです。
気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね ♪
春限定ハイティー「STRAWBERRY ESSENCE」
期間：2026年3月1日（日）～5月31日（日）
時間：平日 17:00～20:00（LO）、土・日曜日、祝日 14:00～20:00（LO）
場所：Bar19
料金：1名様9,800円 ※フリーフロー付き
※上記料金は消費税・サービス料込の料金です。
※ご予約は前日17:00まで。2名様より承ります。
※フリーフロー及びいちご＆フルーツ食べ放題は90分制です。
※入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます。
※状況により営業時間が変更になる場合がございます。詳しくはホームページをご確認ください。
