冬の到来に心躍る「いちごvsチョコレートアフタヌーンティーランチ」＠リーガロイヤルホテル大阪【11/27～2/15】

皆さまこんにちは！

笑いのツボ浅めの超ポジティブ女子「みぽ」です♡

 

リーガロイヤルホテル大阪の「THE RAY」では、多くの人に愛される"いちご"と"チョコレート"を主役にしたスイーツと、創作フランス料理を堪能できる「いちごvsチョコレートアフタヌーンティーランチ」が2026年2月15日までの期間限定で開催中です。

フランス料理とアフタヌーンティーを一緒に味わえるなんて贅沢すぎる♡♡

是非最後まで読んでくださいね！(/・ω・)/

 

リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション

リーガロイヤルホテル大阪は、大阪の中心部・中之島の西に位置し、京阪電車中之島線中之島駅に直結しています。

また、JR大阪駅からは無料シャトルバスが運行しており、アクセスの利便性が高いロケーションです♪

 

THE RAY

今回紹介するコースが味わえるのは、リーガロイヤルホテル大阪のアネックス7階に位置するレストラン『THE RAY』。

 

『THE RAY』というお店の名前には”光”の意味が込められており、光が誘うアプローチの先に広がる隠れ家レストラン。

「一筋の光」をテーマにレストラン全体がデザインされているようで、ワクワクしながら廊下を進んだ先には、大きな窓から望む素敵な景色が広がっていました！

 

クリスマスツリーの装飾も可愛かったです。

この冬、店内はより賑わいそうな予感です(*'ω'*)！

 

五感を刺激する創造性豊かなフランス料理を目の前に広がる水辺の景色とともに堪能できます。

 

この日も、ご友人同士のお集まりでも利用されていて、ゆったりと大切な人との時間を過ごせる空間が広がっていました。

他にも、大切な人との記念日など、さまざまなシーンでお食事をお愉しみいただけます♪

THE RAYならではの創作フランス料理と、冬限定のいちごとチョコレートを主役にしたスイーツを堪能してきたので早速紹介していきます♡

 

いちごvsチョコレートアフタヌーンティーランチ

フランス三つ星レストランで研鑽を積んだシェフ倉員が自由な発想で織りなす、彩り・香り・食感を堪能できる個性的なフランス料理。

どんなお料理が提供されるのか、心が躍る至福の時間です♪

アフタヌーンティーも楽しみ～♡

 

ランチ

コースの始まりは、THE RAYのシグネチャーメニューである清水焼の天目茶碗で供する季節のスープから。

本日は、新時代という南瓜とごぼうを合わせたスープでした。

 

このように両手でお抹茶を飲むように両手で持って口にするスタイルでいただくのがシェフのおすすめとのこと。

ズズっと啜って贅沢にいただけるこちらのスープ、南瓜の甘味を贅沢に味わえ、口当たりがよくまろやかで優しい味わいでした。

清水焼天目碗が窓から差し込む自然光で輝きを増していて、ビジュアルも美しいフレンチの中にも"和"を感じる一品でした♪

香りを楽しみながら味わうことができて素敵な一品です♡

日によってスープ料理が変わるので、お楽しみに(^▽^)/

 

二品目の前菜は『近江鴨のパテとハモンセラーノ ケッパー風味のクレソンソース』。

 

彩り豊かでまるで宝石箱かのような美しく華やかな一品。

アートのように美しいお料理にシェフの遊び心を感じ、提供される度に嬉しくなっちゃいます♡

 

滋賀県産の近江鴨を使用したパテ。

パテの下に敷かれた帆立貝のタルタルからは、香りの高い海鮮の風味を感じられ贅沢な一品です。

グリーンピースのピューレでかたどった模様がとっても可愛いですよね！！♡

 

仕上げのサバイヨンソースは、味のアクセントになり、お好みで付けると更に美味しくいただけます。

 

口の中で、鴨やハモン・セラーノなど様々な新鮮な食材が香り豊かなハーモニーを奏でます♪

食材それぞれの味わいを活かした一皿を、五感で愉しめます！♡

 

鴨料理は、ワイン等のお酒にも合いそうです！

 

焼きたてパンの提供もあり、お料理のソース等に付けて一緒にいただくのもおススメです！

 

ほのかにバター香る甘いパンは、いくらでも食べられちゃいます♡♡

 

ソフトな食感で甘く、お料理との相性も抜群で美味しかったなぁ♪

 

メイン料理は、『本日魚と福岡県王リンギのポワレ マッシュルームサラダと花穂紫蘇』。

 

本日の魚はヒラスズキ。

甲殻類を使用したソースと、魚の骨からとった赤ワインソースを添えた一品。

 

噛み応えのあるしっかりとした食感で満足度が高くメイン料理に相応しい一品。

シェフゆかりの地・福岡県産の身がギュッと詰まった鮑のような弾力が特徴の王リンギ。

福岡の旨みをギュッと詰められた一品はとっても美味しかったです。

 

ソースとの組み合わせを楽しんでくださいね！

 

アフタヌーンティー

フレンチ3皿のあとには、お待ちかねの "いちごvsチョコレートアフタヌーンティー"！♡

まだまだ素敵なお料理を堪能できるなんて、豪華なコースすぎませんか？(#^.^#)

パフェとお好きなドリンクと一緒にスイーツスタンドが提供されます。

 

乙女心をくすぐる、華やかないちごとチョコレートのスタンドに心躍ります（´∀｀*）

美しくスタンドに並べられたデザートが煌めいていて、食べるのがもったいないぐらいです！

いちごとチョコレートの対決～？！( *´艸｀)

 

真っ赤な大粒いちごが目を引く華やかないちごのパフェ♡

なんと、いちご5粒を使用した贅沢パフェなんです！

いちごがとっても甘くて、チョコレートとの相性抜群。

両方の魅力を閉じ込めた、甘酸っぱさと濃厚さが重なり合う一品です。

 

今回のアフタヌーンティーは、上段はいちごのデザート、下段はチョコレートのデザートに分かれています。

段によってそれぞれの美味しさを楽しめるのがいいですよね(*^-^*)

いちごとチョコレートのスイーツを交互に食べると甘酸っぱさがバランスよくいただけますよ♪

 

まずは上段のいちごからご紹介しますね！

いちごの程よい甘さと酸味がバランスよいのです♪

 

こちらのいちご型のスイーツ『いちごそっくりムース』は、可愛すぎる～♪

本当にそっくりで再現度が高すぎる！！

 

口の中でとろけるムースと濃厚ないちごジャムが贅沢に混ざり合います♪

 

みずみずしい見た目の『いちごグラスジュレ』は、とぅるんと食感のゼリーがより、いちごの甘さを引き立てていました♡

フレッシュないちごとの相性も抜群です。

 

お花のチョコレートも合わさり、思わず写真を撮りたくなっちゃいますよね( *´艸｀)

スタンドに可愛らしさを飾ってくれます。

 

いちごの甘さと酸味のバランスが絶妙な一品の『いちごのマカロン』は、見た目だけでなく味まで可愛らしいのです♡

 

続いて、下段のチョコレートスイーツのご紹介です♪

 

『チョコレートモンブラン』は、高級感を感じる濃厚なチョコレートが特徴的でとっても美味しかったです。

 

『チョコレートミニタルト』は、タルト部分のクッキーがほろっと口の中でとろけて、こだわりを感じます。

 

『チョコレートムース』は、見た目は艶やかだけど断面はまた違う。

味わいは、程よい甘さでしっとりとした食感。

チョコレート好きさんにはたまらないデザートです♡

 

ドリンク

W認証コーヒーと紅茶、フレーバーティー等のドリンクメニューが用意されています。

私は、スイーツと一緒に『ハニーストロベリーティー』と『梨と金木犀』をいただいて感動！

どちらも飲みやすく、上品な味わいにほっこり。

お紅茶の種類も豊富なので、皆さんのお気に入りのドリンクを見つけてみてくださいね♪

 

まとめ

いかがでしたでしょうか(/・ω・)/♡

香り高いチョコレートと大粒の甘いいちごが美味しくて、冬の到来に心躍ります。

大きな窓から降り注ぐ光に照らされるお料理とスイーツ…♪

四季折々の景色を前に、フランス料理とスイーツを優雅に楽しんでみませんか？