皆さんこんにちは(^_-)-☆
お酒をこよなく愛する食いしん坊「まりりん」です!
2025年9月1日から11月29日の期間、「ホテル阪神大阪」7Fにある『バーカバレロ』にて、秋の夜にぴったりの大人のためのアフタヌーンティー、サントリー×カバレロ「ナイトアフタヌーンティー」が新たにスタートしました!
今回はなんと、あのサントリーとバー「バーカバレロ」との豪華共演なんだとか♡
希少な国産ウイスキーやリキュールを贅沢に使ったナイトアフタヌーンティー!
早速ご紹介していきます♪
※アルコールを含むため20歳以上限定
ホテル阪神大阪
今回伺った「ホテル阪神大阪」、アクセスが本当に抜群なんです!
最寄り駅は、JR大阪環状線と阪神電車の「福島駅」。
駅を出てすぐなので、雨の日でもほとんど濡れずに行けちゃいますよ。
さらに、大阪駅や梅田エリアからも1駅と近く、会社帰りやちょっとしたおでかけのついでにも立ち寄りやすいロケーション。
周辺の福島エリアは落ち着いた雰囲気で、おしゃれなレストランやバーも点在していて、夜の大人時間にぴったりの空気感が漂っています。
ナイトアフタヌーンティー ~10種の酒に酔いしれる夜~
今回「ナイトアフタヌーンティー」を楽しむのは、ホテル阪神大阪のメインバー「バーカバレロ」。
大人の隠れ家のような落ち着いた雰囲気の中で、特別な時間を過ごすにはぴったりの場所です。
そして、この「ナイトアフタヌーンティー ~10種の酒に酔いしれる夜~」では、その名の通り、10種のお酒とスイーツ、セイボリーが絶妙に調和し、「大人のご褒美時間」を存分に楽しむことができます♡
お酒の深い風味とスイーツの甘さが見事にマッチし、まさに大人だけの贅沢なひとときが待っていますよ。
Sweets ~お酒×スイーツの贅沢コラボ~
どのスイーツも、希少な国産ウイスキーやリキュールと組み合わせた驚きの逸品ばかり。
1つ1つ紹介きていきます。
山崎×モンブラン
「山崎」と書かれたホワイトチョコが添えられ、目を引く一品。
ケーキを半分に切ると、山崎の芳醇な香りがふわりと広がります。
なめらかでコク深いマロンクリームに、栗の甘さとウイスキーの余韻が重なり合う大人のモンブランでした。
山崎梅酒のケーキ
焼きたてのケーキに山崎の梅酒がじゅわっと染み込み、ひと口ごとにふわっと香る熟成感。
添えられたシロップ漬けの青梅を一緒に食べると、甘酸っぱさが加わり、後味は驚くほどさっぱり。
温かさと香り、甘みと酸味のバランスが絶妙でした。
チョコケーキ ~マッカランinガナッシュ~
しっとり濃厚なチョコスポンジとガナッシュに、高級シングルモルト「マッカラン」がじんわり染み込んでいます。
一口食べると、カカオの深みとウイスキーの芳醇な香りが重なり合い、口の中でゆっくりとほどけるような余韻。
まさに一杯のウイスキーを味わうような一品でした♡
個人的に一押しです!笑
マッカランレーズンサンド
シュクレ生地に挟まれた、マッカランの風味をまとったバタークリームと、じっくり漬け込まれたレーズン。
かすかに広がるウイスキーの香りと、レーズンの甘酸っぱさが絡み合い、ひと口ごとに奥行きのある味わいが広がっていました。
碧Aoチョコのオランジェット
ほろ苦いオレンジピールとチョコレートに、ジャパニーズウイスキー「碧Ao」の風味がじんわりと染み渡るオランジェット。
ひと口で、ふわっとお酒の香りが広がり、チョコと柑橘のほろ苦さがそれを引き締める感じです。
ちなみに、ウイスキーが苦手な人から好評だそうですよ♡
カルーア・オレゼリー
カルーアの香りが染み込んだ、まろやかでほんのりビターな大人のコーヒーゼリー。
そして、付属のスポイトでうえから――とろりと“追いカルーア”をトッピング。
そのひと手間で、風味がぐっと深まり、より美味しくなりました♡
フルーツアラカルト
色とりどりのフルーツをひと皿に。
みずみずしさと自然な甘さが広がる、まさにお口直しにぴったり。
ちなみに、こちらはお酒は使われていません!
Savory ~セイボリーもすべて酒仕立て!~
お酒との相性も抜群の、贅沢なセイボリーメニューはこちら。
響香るスクランブルエッグ ~トリュフ風味~
ふんわりとろけるスクランブルエッグの中に、華やかに響くウイスキーの香りと、芳醇なトリュフ。
下に敷かれたトマトフォンデュが、旨みをぎゅっと支え、全体に深みを与えていて、とにかく贅沢すぎる一品でした。
ROKU〈六〉ベーグルサンド
ほんのりROKUが香るベーグルに、スモークサーモンの旨みがじわり。
ボリューム感もありながら、後味は意外と軽やかで、何個でも食べれそうでした笑
ボウモアパンケーキ ~キャビア添え~
スプーンに乗っていて、ひと口サイズながら、目を引く存在感。
スモーキーな香りがふわりと立つパンケーキの上には、なめらかなジャガイモのムースとキャビア。
素材ひとつひとつが主張しつつも、重なり合うことで驚くほど調和のとれたひと品に仕上がっていました。
フォアグラと栗の白州ブリオッシュ
フォアグラの濃厚なコクと、栗のやさしい甘さが意外にも好相性で驚きでした。
ほんのり甘めのブリオッシュには白州が染み込んでいて、全体をキュッと引き締めてくれます。
想像を超えるバランス感で、「流石シェフだな」と思わずうなずいてしまうひと皿です。
ラフロイグビスクスープ
ラフロイグといえば、その強烈なスモーキーさが特徴ですが、このビスクスープではその個性が自然に溶け込みクリーミーな味わいとマッチしています。
思っていたよりクセが強くなく、とはいえ完全にないわけでもない。
そのさじ加減が本当に絶妙で、食べるたびに新しい発見がある一品です。
お得な飲み放題プランも!
通常の1ドリンク付きプランに加えて、スパークリングワインを含むアルコール飲み放題(90分)が+1,800円で追加可能。
飲み比べを楽しみたい方にはとてもおすすめですし、かなりお得です!
まとめ
大人のための夜のアフタヌーンティー。
お酒とスイーツ、どちらも好きな方にはぜひ一度体験してほしい贅沢なひとときです。
気になった方はぜひチェック&予約をお忘れなく♪
『ナイトアフタヌーンティー ~10種の酒に酔いしれる夜~』
期間:2025年9月1日(月)~11月29日(土)
時間:17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:日・祝日
場所:7階バー「カバレロ」
料金:【一般料金】1名様 6,500円/【会員料金】1名様 5,800円
※予約は2日前 12:00まで
※5種類のドリンクより1杯お選びいただけます。
※1800円の追加料金でアルコールが飲み放題(90分制)
※状況により営業時間が変更になる場合がございます。