ラグジュアリーブランド「ブラックパリ」がスイーツ業界に初進出。阪急うめだ本店「阪急ケーキショー2022」で魅惑の黒のスイーツを発表！

フランス発祥のラグジュアリーブランド『BLVCK PARIS（ブラックパリ）』は、スイーツ業界に初進出する同ブランドのケーキ5品を世界に先駆けて2022年10月19日～24日、阪急うめだ本店 9階催事場で開催される「阪急ケーキショー2022」で初出品します。

優雅な黒の普遍性をスイーツで表現

BLVCK PARIS のケーキは、シンプルなオールブラックの世界からスイーツ本来が持つ幸せ・喜び・驚きの価値をストレートに引き出します。

また、一切の色彩を排除した「黒の世界」を通じて、美味しさの記憶を五感に響かせ、心をときめかせることを目指します。

商品情報

ブラックローズ 1,620円

まろやかなムースフロマージュを土台に、中は爽やかなフランボワーズジュレと、ローズクリームを重ね、ブラックグラサージュで美味しさを閉じ込めました。

ブラックモンブラン 1,210円

ディロンラムの風味広がるブラックマロンクリームの中のなめらかなマロンペーストとメレンゲとの食感が絶妙に広がります。

ブラックシュー 880円

ブラッククランブルで覆った生地に、とろりとした真っ白いガナッシュクリームと、バニラビーンズ入りのカスタードクリームがたっぷり。

ブラックプディング 990円

食感にこだわったブラックシュトロイゼルの先には、とろけガナッシュを合わせた生クリームと、コクのあるブリュレが重なり、やさしい甘さが記憶に残ります。

BLVCK PARIS（ブラックパリ）について

BLVCK PARISは、シリアル起業家であり、LVMH・ポルシェ・ランボルギーニなどとも協業する仏人デザイナーのJULIAN O'HAYON（ジュリアン・オハヨン）が 2017年にフランス・パリで創業したラグジュアリーライフスタイルブランドです。

「普遍的な黒」をベースに品質とデザインに重点を置き、「オールブラック」にこだわったラグジュアリーな体験・世界観を発信し続けています。

今回、”食”の視点からも優美な黒を表現し、世界レベルの衣食住に関わるライフスタイルブランドの確立を目指しています。

https://blvckwhte-jp.com/