皆さんこんにちは!
本物のスイーツ好き女子「ゆば」です(*´︶`*)
一年で一番甘い季節がやってきました♡
阪急うめだ本店では、毎年大人気の「バレンタインチョコレート博覧会2021」が2021年1月20日から2月14日まで開催されています。
日本最大規模のチョコレートの祭典!阪急うめだ本店に世界のチョコレートが大集結!!
毎年大盛況の阪急うめだ本店のバレンタインチョコレート博覧会。
今年はコロナ禍で、自由に世界旅行が出来ない今「チョコレートを通して旅を楽しんで頂きたい」という思いを込めてカタログには地球儀が描かれています。
祝祭広場には、地球儀のオブジェも飾ってました。
今回は国内外約300ブランド、約3,000種類の中から私が是非チェックして欲しいものをご紹介いたします☆
世界が誇る高級ブランドが大集結!!ラグジュアリーなチョコレート
CACAO SAMPAKA「カカオ サンパカ」
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ショコラタ ナランハ
まずは、スペイン王室御用達ブランド・カカオサンパカ。
定番商品の「ショコラタ ナランハ」は、苦味と程よい甘みが特徴のカカオ60%スイートチョコレートを酸味の効いたバレンシア・オレンジと組み合わせた一品です。
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シューショコラタ
毎年人気のソフトクリームに加え、さらに今回はカカオサンパカのショコラクリームを使用したシュークリームが登場。
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シューショコラタ
①王のカカオ ショコヌスコ ②ブランコ マルコナ アーモンド
15~16世紀アステカ王のみが愛飲し、19世紀に一度絶滅したクリオロ種カカオ。
その伝説のカカオをカカオサンパカがメキシコの農園を支援する事で復活させ、完成したのが「ショコヌスコ」というチョコレートでした。
唯一無二のフルーティーな味わいと香りを放つ「ショコヌスコ」を使用したショコラクリームをぜひご堪能下さい♪
また、マイルドなホワイトチョコレートに「アーモンドの女王」と言われるスペイン産マルコナ種アーモンドを合わせた「ブランコ マルコナ アーモンド」も要チェックです!
Le Chocolat Alain Ducasse「ル・ショコラ・アラン・デュカス」
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タブレット各種
滑らかな口溶けと繊細な味わいがチョコレートマニアから絶大な支持を得るル・ショコラ・アラン・デュカス。
チョコレート本来の魅力が詰まったタブレットは毎年大人気の商品です。
また実演販売の焼きたてのフィナンシェを求めて初日から大行列が(゚ロ゚)!!
爽やかなレモンが香る「ノワゼット シトロン」、カカオニブの「ショコラ グリュエ・ド・カカオ」、栗とアーモンドの「アマンド シャテーヌ」の三種、ぜひご賞味あれ♪
PIERRE HERMÉ PARIS「ピエール・エルメ・パリ」
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アソリュティマン ド ショコラ
バラの香りにライチとフランボワーズを合わせた「イスパハン」で有名なピエール・エルメ・パリ。
最近はコンビニスイーツなどのコラボ商品も話題になりましたね!
今年のバレンタインコレクションは、パリを拠点に活動するクリエーター フロランス・バンベルジェ氏とコラボした独創的なデザインとなっています。
「パティスリー界のピカソ」と称されるピエール・エルメにしかできない芳香をお楽しみ下さい♡
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マカロン
もちろんマカロンもございますよ♪
バレンタイン限定のショコラフレーバーを含めたマカロンボックスとなっています。
ピエール・エルメのブティックは大阪にはないので、今が手に入れるチャンスです☆
JEAN-PAUL HÉVIN「ジャン=ポール・エヴァン」
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ボンボン ショコラ アネポップ
「ショコラで人を幸せにする」をコンセプトにするジャン=ポール・エヴァンの今年のテーマは「ポップアートの時代」。
彩やかな色合いの個性的なパッケージが目を惹きます。
いちごや柚などのフルーツとコーヒーやヴァニラを巧みに組み合わせたボンボンショコラは、そのパッケージの様にカラフルで楽しい味わいとなっています。
BVLGARI IL CIOCCOLATO「ブルガリ イル・チョコラート」
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San Valentino 2021
ラグジュアリーブランド「ブルガリ」のチョコレートブランド、ブルガリ イル・チョコラート。
食べるのが勿体ないほど美しいチョコレートは自分用としては勿論、本命の彼へのプレゼントとしても喜ばれる一品です。
パッケージは、ブルガリのジュエリーデザイン「ディーヴァ」からインスピレーションを得たデザインとなっています。
誰もが知る人気ブランドからバレンタイン限定チョコレートが登場!
GODIVA「ゴディバ」
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きらめく想い
日本人から愛されるベルギーのチョコレートブランド・ゴディバ。
高級チョコレートと言えば真っ先にこちらが思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか?
今年のバレンタインの「きらめく想い」コレクションは夜空に煌めく星に思いを込めて…というロマンティックなコンセプトのもと可愛らしいパッケージデザインとなっています。
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きらめく想い
チョコレートも星や月の形になっています☆
ストロベリーやフランボワーズのフレーバーが星に込めた甘酸っぱい恋心を連想させてくれます♡
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ゴディバ ソフトクリーム
そして今年は、いちごを飾ったフォトジェニックなソフトクリームが登場しました。
ぜひ会場でお写真を撮って下さいね♡
CLUB HARIE「クラブハリエ」
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カカオサンド
ショコラ/抹茶/バニラ/ベリー
バームクーヘンが全国的に有名なクラブハリエで、バレンタイン限定のチョコレートのバームクーヘン「ショコラバーム」と共にぜひチェックしたいのがこちらのカカオサンドです。
全国の数ある店舗・百貨店の中でも阪急うめだ本店でしか販売されていない特別なスイーツなんです!!
従来のショコラ・抹茶・バニラに加え、今年はベリー味が登場しました。
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ショコラアソート 2021
またこちらは、今年登場した新たな15種類のショコラから厳選した9種類を楽しめるアソートとなっています。
苺のジュレとホワイトチョコレートの「フレーズ」、地元滋賀県産の百花蜂蜜を使用した「百花」、薔薇とフランボワーズの「ローズ」などクラブハリエならではのショコラをお楽しみ下さい。
BEL AMER「べルアメール」
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パレショコラ各種
バリエーション豊富な可愛すぎる板チョコレート「パレショコラ」が人気のべルアメール。
阪急うめだ本店には、地下一階に常設店舗もありますね!
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アルティザン パレショコラ
今年のバレンタインは華やかなパッケージにハートのデザインのパレショコラ5種類を詰め込んだ限定ボックスが登場!!
まるで花束のような一品ですね° ✧ (*´ `*) ✧ °
美しすぎる見た目にうっとり♡女子ウケ抜群のフォトジェニックなチョコレート
Sébastien Bouillet「セバスチャン・ブイエ」
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シャドウパレットショコラ
遊び心溢れるデザインが女性に人気のセバスチャン・ブイエの今年の新作がこちら!
アイシャドウをイメージしたフォトジェニックなショコラは女性なら誰もが笑顔になってしまう可愛さです♡
いちごやフランボワーズの「フリュイ ルージュ」とピスタチオやナッツ類の「プラリネ」の2種類となっています。
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ルージュ アレーブル
また毎年人気の口紅型のチョコレート「ルージュ アレーブル」にも新たに3色が登場しました。
さくら風味の「ジョリー」、オレンジ風味の「ジョワイユ」、さくらんぼ風味の「シャルマン」。
まるでコスメを選ぶような感覚で、あなた好みの一品を選んでみて下さいね♡
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タルトレットショコラ
そしてこちらも今年の新作!
セバスチャン・ブイエの人気商品・色鮮やかなタルトレットを模したショコラです。
一口サイズのころんとした可愛い見た目にタルトレットの要素がぎゅっと詰め込まれています。
MAISON CACAO「メゾンカカオ」
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アロマ生チョコレート
アロマ生チョコレートで有名な「ca ca o」が2020年4月に「MAISON CACAO」として生まれ変わりました。
今回の新作は「LOVE」や「DEAR」など8つの感情をフレーバーやパッケージデザインで表現したアロマ生チョコレートです。
ずらりと展示された美しいパッケージの数々は圧巻です!!
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アロマ生チョコレート
贈る相手の事を思い浮かべながら、あなたにぴったりの一品を見つけて下さいね♡
DEBAILLEUL「ドゥバイヨル」
こちらの可愛すぎる看板はベルギーの高級チョコレート・ドゥバイヨル。
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アムール エ クレアシオン ショコラテ
今年は18世紀のヨーロッパを舞台に「愛を届ける魅惑の媚薬」をテーマにしたコレクションとなっています。
メルヘンなイラストと黒のリボンがとっても可愛い(*´˘`*)♡
ショコラはチアシードとパッションフルーツ・マンゴーを組み合わせた「アイシャ」やセサミとレモン&バジルの「フリアンデ」など独創的でおしゃれな味わいになっています。
MADAME DELLUC「マダム・ドリュック」
チョコレートを愛してやまないマリー・ドリュックが創業したベルギー王室御用達ブランド、マダム・ドリュックは女性ならではの淡い色合いのメルヘンなパッケージが特徴。
創業当初から守り抜かれた「伝統」や「品質」を日本でもお楽しみ下さい。
Masahiko Ozumi Paris「マサヒコ オズミ パリ」
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モンブラン フレーズ
今回のバレンタインチョコレート博覧会の中でも一際目を惹くのがこちらのケーキたち。
大阪市の「ケントハウス プリュス」の2代目シェフ・小住匡彦氏の新ブランドです。
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キャラメル ノワゼット
ショコラのムースにキャラメルを忍ばせた独創的なビジュアル。
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フレーズ
甘酸っぱいフランボワーズといちごが見た目・お味共に華やかな一品。
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べべ
ショーケースに並べられたケーキ達は、美術品のような美しさです。
見た目からは想像できない未知なるお味をぜひあなた自身で確かめてみて下さい♡
今年はチョコレートを使用したグルメも!?ここでしか味わえない実演メニューも逃せない
阪急うめだ本店のバレンタインチョコレート博覧会では、ここでしか食べられない実演メニューも楽しみの一つですよね♪
今年は9階にある各店とチョコレートブランドがコラボしたスイーツたちが登場します。
「カフェ ル パン」×「ピエール マルコリーニ」
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チョコレートパフェ
祝祭広場横のフレンチカフェ「カフェ ル パン」とコラボするのはベルギー王室御用達の「ピエール マルコリーニ」。
カカオに拘るピエール マルコリーニのチョコレートを2種類のパフェやワッフルチョコレートでお楽しみ下さい♪
「かんみこより」×「ぎんざ空也 空いろ」
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こよりのどら焼き チョコあん添え
「ぎんざ空也 空いろ」は、銀座の老舗和菓子屋「空也」があんこを世界に広める為に立ち上げたブランド。
「かんみこより」自慢のぷるぷるふわふわのどら焼きにチョコレートあんを組み合わせた和洋折衷な一品です。
そして、今回はスイーツだけではなくチョコレートを使用したグルメも登場しています!
大阪「Bon Village Oser(ボンヴィラージュ・オゼ)」【1/20~1/24, 2/6~2/7, 2/11~2/14】
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黒毛和牛の赤ワインカカオ煮込み 玉ねぎのソース スパイシーなクスクス添え
赤ワインとカカオで煮込んだ黒毛和牛のほほ肉は濃く深くてトロットロ♡
東京「CHOMPOO(チョンプー)」【1/20~2/14】
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ハンターズ・カオマンガイ
自慢の特製カオマンガイに「カカオハンター」小方真弓氏とコラボしたカカオベースの醤油ソースを合わせた新感覚なタイ料理です。
「PERTICA(ペルティカ)」×「人類みな麺類」【1/20~2/14】
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ramen cacao ~フレンチエスプーマを添えて~
あの人気ラーメン店「人類みな麺類」も登場!!
カカオ豆の白い実の部分・カカオニブを練りこんだフルーティーな麺を使用したラーメンに、フレンチレストラン「ペルティカ」のエスプーマを添えた夢のコラボメニューです。
今年は各階でもチョコレートを販売!阪急うめだ本店を巡るチョコレートツアー
今年は催場のある9階だけではなく、各階でも特設コーナーにてチョコレートやバレンタイン雑貨を販売しています。
- シーズン雑貨が揃う1階ではおしゃれなイラストのガナッシュが有名な「マリベル」
- 化粧品売り場のある2階では「メゾンカカオ」のオイルやビネガーなどヘルシーな商品
- 婦人服売り場・シスターズクローゼットのある3階では「べルアメール」や「セバスチャン・ブイエ」のフォトジェニックなチョコレート
- 紳士服用品の8階では「ジョンカナヤ」の葉巻ショコラや「3RDWARE」のスイーツ柄のボクサーパンツ
など、各階に合わせたチョコレートが販売されており、お買い物のついでにチョコレートを購入する事ができるようになっています。
阪急うめだ本店全館を巡りながら「チョコレートの旅」をお楽しみ下さい♪
まとめ
いかがでしたか?
国内最大規模を誇る阪急うめだ本店のバレンタインチョコレート博覧会で「チョコレートの旅」を満喫してみてはいかがでしょうか?
「ゆば」は、大阪のカフェやスイーツのとっておき情報を皆さまにお伝えします!
乞うご期待!
それでは、また次の記事でお会いしましょう*\(^o^)/*
【バレンタインチョコレート博覧会2021】
期間:2021年1月20日~2月14日
時間:10:00~20:00
※最終日2月14日は9階(カフェ除く)と10階『うめだスーク』中央街区パークは19:00終了