～ホワイトデーに、春の手土産に～
“さくら”で魅せる WA・BI・SAの春コレクション
大丸梅田店の地下1階にある、洋菓子の伝統的なおいしさに和の趣を取り入れて創り上げたお菓子ブランド『WA・BI・SA（ワビサ）』は、ホワイトデーおよび春限定商品の販売を2019年2月20日より開始しました。
日本人のみならず、世界の人々をも魅了する春の風物詩「さくら」。
WA・BI・SAの春は、心も華やぐ可憐なさくらの香り・色合いを、お菓子とパッケージとで表現しています。
～風味と彩りで、満開のさくらを楽しむカステラ～
開けた瞬間、ふんわり舞うさくらの香り。
切り分けると、思わず微笑むようなさくら色。
バターが入った洋風カステラ「焦がしざらめカステラ」を春季限定でさくら味に仕立てました。
ふわふわしっとりに焼き上げたさくら生地カステラの天面をキャラメリゼし、ピンク色のざらめと金箔を華やかにトッピング。
さくらの上品な風味とざらめの香ばしさが合わさった、香り、見た目、味わい、すべてで春を感じられる、この季節だけの一品です。
さくらの花びら舞うパッケージでお届け。
ホワイトデーの贈り物、お花見シーズンの手土産にもおすすめです。
商品名：焦がしざらめカステラ さくら
商品価格：1,500円（税込1,620円）
販売期間：2019年2月20日（水）～4月10日（水）予定
～さくら色で魅せる、WA・BI・SAのホワイトデー～
スリムな形状は贈られる側も嬉しい、「香ほろん ショコラ包み」
さくさくほろり食感のクッキー「香ほろん」を、チョコレートで包み込んだ「香ほろん ショコラ包み」。
水彩タッチで描かれた桜色が重なり合う上品なパッケージに、春の訪れを感じさせる若草色のタッセルをあしらって。
女性ならきっと喜ぶ、期間限定のお菓子です。
・和三盆ショコラ：「香ほろん和三盆」の上品な甘さに、ほろ苦いスイートチョコレートが溶け合います。
表面には春を感じさせる小花柄をあしらいました。
・桜ショコラブラン：「香ほろん桜」のほんのり香る桜風味の生地に、桜をイメージしたピンク色のチョコレートが溶け合います。
表面にはアラザンをあしらいました。
商品名：香ほろん ショコラ包み
商品価格：800円（税込864円）
内容：5個入…香ほろん ショコラ包み（和三盆ショコラ×2個、桜ショコラブラン×3個）
販売期間：2019年2月20日（水）～3月14日（木）予定
かさねたお菓子に、気持ちもかさねて。
丁寧なおもてなしの心を感じる華やかな小箱。
小さな箪笥のような3段の引き出しに、この時期だけの味わい「香ほろん ショコラ包み」”桜ショコラブラン”のほか、WA・BI・SAの人気商品を詰め合わせました。
ホワイトデーにはもちろん、春のお手土産にもおすすめです。
商品名：かさね箱
商品価格：1,600円（税込1,728円）
内容：香ほろん ショコラ包み（和三盆ショコラ・桜ショコラブラン×各2個）、香ほろん（和三盆・苺×各1袋2個入）、しっとりショコラ（和三盆入・黒糖入×各1個）
販売期間：2019年2月20日（水）～3月14日（木）予定
～春を感じる、季節のお手土産に～
気持ちに華やかさを添える、
淡く美しいさくらの色彩をあしらった季節の詰め合わせ。
WA・BI・SAを代表するクッキー「香ほろん」と、生地に餡を練り込んだ、やさしい食感の和風フィナンシェ「あずきフィナンシェ」を春限定デザインのボックスに詰め合わせて。
桜舞うパッケージと色とりどりのお菓子が、春の訪れを告げてくれます。
場の雰囲気も華やぐような、春気分高まる一品はお手土産やご挨拶にぴったりです。
商品名：春の詰め合わせ
内容：香ほろん12個入（和三盆2袋4個入、抹茶・苺・きな粉・ぶどう 各1袋2個入）、あずきフィナンシェ6個入（和三盆・抹茶 各3個）
商品価格：2,000円（税込2,160円）
販売期間：2019年2月20日（水）～4月10日（水）予定
WA・BI・SAとは、
株式会社ヨックモックはお客様の嗜好やニーズが多様化する中、新たな価値観を持ったお客様にアプローチすることを目的として、2004年に洋菓子の伝統的なおいしさに、和の趣を取り入れて創り上げたブランド「WA・BI・SA」を立ち上げました。
和三盆や抹茶など、和の素材を活かしたクッキー「香ほろん」を代表商品とし、旬の味わいと彩りを日々の暮らしにお届けします。
オンラインショップ：https://www.yokumoku.jp/wabisa/
Instagram：https://www.instagram.com/wa.bi.sa/
