9月26日にオープンした「ウメダチーズラボ 大丸梅田店」に突撃レポしてきました。
大丸梅田店の行列と云えば、「りくろーおじさんのチーズケーキ」ですが、新たな行列スポットが出現しました!
その名は、「ウメダチーズラボ」
10/1(月)の午後5時に到着しましたが、30人程の行列(店内10人+店外20人)が出来ていました。
並んでから購入までの所要時間は、30分程度でしたので(並び人数×1分)換算で並ばれると良いかと思います。
10月1日(月)の当日は、読売テレビの朝生ワイド「す・またん!」で紹介されました。
そのPR効果もあって、たくさんのお客さんが並ばれました。
定員さん曰く、他の在阪キー局の取材も相当数あったようですので、これからもっと注目されて行列になるとのことです!∑('◇'*)エェッ!?
ゴルゴンゾーラ300%はチーズ好きでも、かなり臭みがあるので食すのに勇気がいりますね!
昨日の台風24号の影響で本日は、入荷されませんでした。
こればっかりは、仕方ないですが、残念です。(TmT)ウゥゥ・・・
お土産には、日持ちするクッキーが喜ばれます。
「飲めるチーズケーキ」
カマンベール・ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネと3種類ある中、今回は定員さんのお薦めで初心者向けの「マスカルポーネ」にしました。
牛乳とミルクアイスをベースに、蜂蜜がアクセントになっています。
クセがなく、あっさりしていますが超濃厚牛乳のような、お味でした。
毎日でも飲みたくなる「飲めるチーズケーキ」でしたので、「飲むヨーグルト」のようにコンビニでも売って欲しいです♪(^^)ニコ
「飲めるチーズケーキ」はお持ち帰りはできませんので、その場でゴクッと飲みました。
最後に、チーズの塊りがカップの底に溜まるので、混ぜ混ぜして余韻を楽しみます!
「スプーンで食べるチーズケーキ」は、自宅に持ち帰っての実食で~す♪
○「マ」スカルポーネ…くさみがなく、上品な甘みとミルクの風味
○「ダ」ゴーダ…さわやかでくせが少なく、マイルドな味わい
○「チ」チェダー…ほんのりと酸味とフルーティーな風味
○「カ」カマンベール…濃厚でクリーミーな味わい
○「パ」パルメザン…濃厚でコクがあり、塩気が強い
○「ゴ」ゴルゴンゾーラ…刺激的で青カビのくせとほのかな甘みとのバランスが○。
マスカルポーネ・ダゴーダ・カマンベールは馴染みの味でしたので、ペロリと食べました。
チェダー・パルメザン・ゴルゴンゾーラは、すみません。二口食べるのが限界でした。m(-_-)m
パンやクラッカーと一緒に食べるなら、美味しいかも…。
「ひとくち食べると、パリッ、トロッ、サクッ。」
のキャッチフレーズ通りに、パイ生地の底がクッキーのような食感でサクッとしていて、上部のパイは、パリパリ感が絶妙でした。
パルメザンチーズのふり掛けも、香ばしさがアクセントになっています。
五つ星での感想
味★★★★★
中毒性★★★☆☆
お手頃感★★★☆☆
写真映え★★★☆☆